ГлавнаяБакалеяПряности → Тмин зерна

Тмин зерна


50,00 руб (100 г.)
Пищевая ценность в 100 г:                       
Белки - 19,77 г
Жиры - 14,59 г, 
Углеводы - 11,9 г
Энергетическая ценность: 333 Ккал.

Тмин обыкновенный (другое название - «дикий анис») - одна из самых древнейших специй, использующаяся как в кулинарии, так и в медицине.

У тмина немного островатый привкус и яркий пряный аромат. 

Спектр применения зерен тмина весьма широк. Традиционно его добавляют к жирным мясным блюдам, плову и бобовым, так как он имеет свойство улучшать пищеварение. Помимо этого, тмин является отличной приправой для различных овощных и рыбных блюд. 

Семя тмина используют при засолке и мариновке, при изготовлении сыров, при выпекании хлеба и булочек, им приправляют свежие салаты.

Также его добавляют в квас, пиво.

Чай с тмином — отличное средство для избавления от бессонницы.

Входит в состав знаменитой приправы карри.

Полезные свойства зерен тмина

Тмин оказывает на организм общеукрепляющее воздействие:

- укрепляет иммунитет;

- улучшает пищеварение, способствует повышению аппетита;

- выводит холестерин из организма;

- укрепляет сердечно-сосудистую систему; 

- нормализует работу нервной системы.

В виде отваров и чаев, помогает избавиться от бессонницы, укрепить память.

Тмин полезен при простудных заболеваниях, благодаря способности восстанавливать нормальную работу дыхательных путей.

Запрещается употреблять при беременности и людям с заболеваниями сердца. С осторожностью — людям с сахарным диабетом, язвой желудка и желчнокаменной болезнью. 

Хранить в плотно закрытой стеклянной посуде, вдали от прямых солнечных лучей.

Тмин в зернах и другие вкусные и полезные товары можно купить или заказать с доставкой в нашем интернет-магазине в Санкт-Петербурге. Кроме того всегда для вас в наличии орехи, сухофрукты, крупы и специи в широком ассортименте — в розницу и оптом, фасованные и в подарочных наборах. Для желающих - быстрая доставка по СПб. Выбирайте, приходите, звоните!